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最新更新日：2024/04/26 |
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今日の給食 ７月20日（火）
ごはん ぎゅうにゅう なごやコーチンのうめだれやき うなぎときゅうりのあえもの たまふのおすいもの シューアイス 【メッセージ】 今日は７月28日の土用の丑にちなんだ給食です。夏の暑さが厳しい時期に、うの付く食べ物を食べると夏バテをしないといわれています。今日は名古屋コーチン肉に梅を使って味を付けてあります。 今日の給食 ７月19日（月）
ごはん ぎゅうにゅう あいちハンバーグのおろしソースかけ じゅうろくささげのごまあえ モロヘイヤのみそしる 【メッセージ】 今日は食育の日の献立です。十六ささげは愛知県の伝統野菜に指定されています。30cmほどあるさやの中に16粒ぐらい、豆が入っていることから名付けられました。 【今日の給食 ＆ 下校時刻】 ７月16日（金）
ひやしうどん ぎゅうにゅう NEBA×２（ねばねば）☆ひやしうどん（めんつゆ） しろみざかなのレモンじょうゆ ごぼうとゴーヤのあまからいため 【メッセージ】 NEBA×２(ねばねば）冷やしうどんは、西部中学校の応募献立です。ねばねばしていて、暑い日でもスルスル食べられるようにと考えてくれました。 【下校時刻】 ★ １・２年 15:00 ★ ３〜６年 15:50 今日の給食 ７月15日（木）
ごはん ぎゅうにゅう ゆでぶたのあまずかけ キャベツのしらすこんぶ なすとトマトのみそしる 【メッセージ】 甘酢とは合わせ調味料のひとつで砂糖、酢、塩を混ぜ合わせ、甘味を強めに作ります。暑い時期、肉など脂が多い食材と合わせるとあっさりとして食べやすくなります。 今日の給食 ７月13日（火）
わかめごはん ぎゅうにゅう はものコロコロからあげ いりうのはな じゅんさいじる 【メッセージ】 はもは梅雨明け頃から旬を迎えます。うなぎのような細長い体をした白身魚で、小骨が多いことから骨切りをして調理をします。今日は一口サイズのから揚げにしました。 今日の給食 ７月12日（月）
げんまいごはん ぎゅうにゅう なつやさいのカレー サイコロサラダ れいとうみかん 【メッセージ】 冷凍みかんは冬に収穫したみかんを凍らせて、暑い夏に食べられるように考えられました。凍らせる時はみかんの皮に氷の膜を作って、実が乾燥しないようにしています。 今日の給食 ７月７日（水）
ごはん ぎゅうにゅう したびらめのフライ オクラとくきわかめのあえもの そうめんじる たなばたゼリー 【メッセージ】 今日は七夕の献立です。七夕にはそうめんを「天の川」に見立てたり、織姫のように針仕事の上達を願ったりして、食べられるようになったといわれています。給食では汁の中にそうめんが入っています。 今日の給食 ７月６日（火）
ごはん ぎゅうにゅう ぶたにくのバーベキューソース あかかぶのきんぴら とうがんじる 【メッセージ】 冬瓜（とうがん）の旬は夏ですが、収穫したら冬までとっておくことができることから、漢字では冬の瓜と書きます。だしと一緒に煮込むと、味がしみこみ、おいしさが増します。 今日の給食 ７月５日（月）
ごはん ぎゅうにゅう ねぎまんじゅう ホイコーロー にらとはるさめのちゅうかスープ 【メッセージ】 まんじゅうは小麦粉で作った皮の中に具を包んで蒸したり、焼いたりした料理です。中国が発祥で、肉で作った具を入れます。今日は豚肉とねぎの入ったまんじゅうです。 今日の給食 ７月２日（金）
ごはん ぎゅうにゅう えだまめコロッケ たこときゅうりのすのもの じゃがいものしろみそしる すいか 【メッセージ】 ７月２日は夏至から１１日目にあたる半夏生（はんげしょう）の日で、農家はこの日までに田植えを終えます。地方によっては、田に植えた苗が、たこの足のようにしっかり根付くようにと願いを込めて、たこを食べる習慣があります。今日は酢の物に入れました。 今日の給食 ７月１日（木）
ごはん ぎゅうにゅう ビビンバ キムチあえ わかめスープ 【メッセージ】 韓国ではミネラルが豊富なわかめが入ったスープを産後の栄養補給として食べる習慣があります。また自分を産んでくれた母への感謝として誕生日にも食べられています。 今日の給食 ６月30日（水）
ごはん ぎゅうにゅう さけのこうみだれかけ たくあんあえ のりのかおりじる 【メッセージ】 香味だれに使われているみょうがは、特有のさわやかな香りがあり、暑い夏にぴったりな野菜です。食欲増進や血流促進効果があるといわれています。 今日の給食 ６月29日（火）
ごはん ぎゅうにゅう あつやきたまごのそぼろあんかけ ゆでやさいサラダわふうソース かぼちゃとなすのみそしる 【メッセージ】 サラダは小学５年生家庭科の教科書に記載されている料理です。今日は和風ソースですが、ソースを工夫することで同じ野菜でも様々な味わいを楽しめます。 今日の給食 ６月28日（月）
ごはん ぎゅうにゅう とびうおバーグのパンこやき チンゲンサイのなめたけあえ ゆばのすましじる （セレクト）パインゼリー とうにゅうプリン 【メッセージ】 とびうおは初夏に最もおいしくなり、「夏を告げる魚」とも呼ばれています。名前の通り、海の上を飛ぶ魚で、水面まで勢いよく上がったら、尾びれで水面をはたき、胸びれを広げて飛行します。大きなとびうおは400メートル以上も飛ぶことがあります。 今日の給食 ６月25日（金）
ひやしちゅうかめん ぎゅうにゅう ひやしちゅうか（スープ） しゅうまい ゴーヤチップス 【メッセージ】 冷やし中華は日本で生まれた料理です。宮城県仙台市にある中華料理店が、夏にさっぱりと食べられるようにと作ったのが始まりといわれています。 今日の給食 ６月24日（木）
ごはん ぎゅうにゅう さばのにつけ にくじゃが きゅうりのしおこんぶあえ 【メッセージ】 みりんは米から作る甘味のある調味料です。甘味やコクを出すだけではなく、臭みを消す、照りを出すなどの役割もあります。今日の肉じゃがにも使われています。 今日の給食 ６月23日（水）
ごはん ぎゅうにゅう あげどりのレモンソース わふうラタトゥイユ キャベツのあえもの 【メッセージ】 和風ラタトゥイユは古知野中学校の応募献立です。みそを入れることで、野菜の味がまろやかになるように工夫してくれました。旬の夏野菜がたくさん入っています。 今日の給食 ６月22日（火）
あいちのだいこんばごはん ぎゅうにゅう いさきのしおやき ひじきのカラフルいため たまふのおすまし さくらんぼ 【メッセージ】 いさきは春の終わりから夏にかけて旬をむかえる魚です。体長は大きいもので約40センチメートルにまで成長します。今の時期のいさきは産卵期にあたり、体も大きく、脂ものっています。 今日の給食 ６月16日（水）
ごはん ぎゅうにゅう あゆのからあげ かおりあえ とうがんのみそしる にしおまっちゃあんのわらびもち 【メッセージ】 今日は和菓子の日です。西暦848年６月16日、天皇がお菓子をお供えし、健康を願ったことから、和菓子の文化を伝えるために制定されました。わらびもちのあんには、西尾市でとれた抹茶を使いました。 今日の給食 ６月９日（水）
ごはん ぎゅうにゅう タッカルビ モロッコいんげんともやしのナムル たけのことわかめのスープ 【メッセージ】 タッカルビは韓国料理の一つで、鶏肉を表す「タッ」とあばら骨を表す「カルビ」を合わせた料理で、「骨のまわりの肉を食べる料理」という意味です。 |
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