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最新更新日：2024/05/14 |
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今日の給食（６月３０日）
・ご飯 ・牛乳 ・鮭の塩焼き ・三色和え ・かぼちゃの胡麻みそ汁 【献立メッセージ】 鮭は、白身の魚に分類されています。身が赤く見えるのは、エサとなるエビやカニに含まれる赤色の色素を体に蓄積しているためといわれています。 今日の給食（６月２9日）
・冷やし中華 ・牛乳 ・シュウマイ ・ゴーヤチップス 【献立メッセージ】 ゴーヤは古くから沖縄県で親しまれてきた野菜です。よく目にする緑色のゴーヤは未熟な状態で収穫されたものです。熟すとオレンジ色になります。 ６月２８日（火）今日の給食
【今日の献立】 ・ごはん ・ぎゅうにゅう ・たちうおのちりずやき ・けんちょう ・ぎゅうじる 【献立メッセージ】 山口県は、本州の一番西の端にあり、三方を海で囲まれています。日本海と瀬戸内海 に接しているため、多様な海産物に恵まれ、古くから水産業の盛んな県です。 今日の給食（６月２４日）
・ごはん ・ぎゅうにゅう ・さわらのてりやき ・きゅうりのしおこんぶあえ ・みょうがのかおりみそしる （セレクトデザート） ・ピーチゼリー ・レモンのとうにゅうムース 【献立メッセージ】 みょうがは生姜の仲間です。一般的によく見るふっくらとしたみょうがは花みょうがとも呼ばれ、香味野菜として食べられます。花みょうがは、高知県でのハウス栽培が盛んで、日本全国の生産量の８割近くを占めています。 今日の給食（６月２３日）
・ご飯 ・牛乳 ・とりなつ野菜の南蛮漬け ・しのだ和え ・あおさ汁 【献立メッセージ】 今日の鶏と夏野菜の南蛮漬けは、古知野中学校の応募献立です。彩り豊かな夏野菜を使い、暑い夏にも食べやすいよう酢でさっぱりと仕上げてくれました。 今日の読み聞かせ（６／２３）
１・２年生の子どもたちに読み聞かせをしていただきました。 ■１年生 ・どろんこハリー ・パパと１０人のこども ・たなばたさま ・ちか１００かいだてのいえ ・ショートケーキになにのせる？ ・たべてあげる ■２年生 ・おならまんざい ・いたずらえほんが なんかへん！ ・かっぱのかっぺいとおおきなきゅうり ・いちにちおばけ ・くらげりょかん ・ぞうさん うんち しょうてんがい 「わんぱく団のひみつ基地」のみなさん、ありがとうございました。 次回を楽しみにしています。 今日の給食（６月２２日）
・ご飯 ・牛乳 ・厚焼き玉子 ・ジャガイモのうま煮 ・たくあんの和え物 【献立メッセージ】 たくあんは、大根から作られる漬物です。大根を天日干しにしたり、干さずにそのまま塩漬けにしたりして水分を抜き、砂糖や調味液に漬けます。 今日の給食（6月２１日）
【今日の献立】 ・サンドイッチバンズパン ・ぎゅうにゅう ・しろみざかなのフライ（にゅうたまごなしタルタルソース） ・ボイルやさい ・レタスとトマトのスープ ・さくらんぼ 【献立メッセージ】 白身魚のフライは、すけとうだらを使ったフライです。白身魚は、脂質が少なく高たん ぱくで低エネルギーです。味は淡泊で消化がよいのが特徴です。給食では、フィッシュバ ーガーにして食べます。 今日の給食（６月２０日）
・ご飯 ・牛乳 ・豚肉のごまだれ焼き ・いろどり炒め ・茄子のみそ汁 【献立メッセージ】 いろどり炒めは、小学校６年生の家庭科の教科書に載っている料理です。調理方法は、ハムと人参、ピーマン、玉ねぎを千切りに切り、油で炒めます。 ６月１７日（金）今日の給食
【今日の献立】 ・きしめん ・ぎゅうにゅう ・ごもくきしめん ・めひかりのフライ ・だいこんとあおじそのさっぱりあえ 【献立メッセージ】 きしめんは、愛知県の郷土料理です。きしめんの名前は、きじ肉を使っていたことから「きじめん」と呼ばれていたことが由来とされています。 今日の給食（６月１６日）
・ご飯 ・牛乳 ・生揚げの八丁味噌かけ ・江南野菜のおひたし ・愛知しらすつみれ汁 【献立メッセージ】 愛知県は、しらすの漁獲量全国２位で、篠島を中心に、春から秋にかけて水揚げされます。給食は、愛知県のしらすを使ったつみれ団子が登場します。 今日の給食（６月１５日）
・ご飯 ・牛乳 ・鮎のから揚げ ・豚肉とピーマンの炒め煮 ・とうがん汁 【献立メッセージ】 愛知県は、鮎の養殖生産量全国１位です。県内で特に生産が盛んなのが、豊川市や豊橋市ですが、今回給食では一宮市産の鮎を出しました。 今日の給食（6月１４日）
【今日の献立】 ・ごはん ・ぎゅうにゅう ・とりにくのいちじくだれやき ・はりはりづけ ・こうなんやさいのみそしる 【献立メッセージ】 いちじくは、プチプチとした食感が特徴です。この食感は、果実の中にあるたくさんの小さな花によるものです。愛知県では春から秋まで生産、出荷されています。 今日の給食（６月１３日）
・愛知のだいこんご飯 ・牛乳 ・米麹入りハンバーグの和風玉ねぎソース ・小松菜の和え物 ・うずら卵入りすまし汁 【献立メッセージ】 愛知県は、うずら卵の全国生産量の約７割を占めており、そのほとんどが豊橋市で生産されています。給食で登場するうずら卵も、愛知県産です。 ６月１０日（金）今日の給食
【今日の献立】 ・ごはん ・ぎゅうにゅう ・いわしのうめに ・ひじきとえだまめのにつけ ・けんちんじる 【献立メッセージ】 明日は入梅です。梅雨の時期に獲れるまいわしは１年の内で最も脂がのっており、入梅いわしと呼ばれます。今日は、いわしを梅肉で煮付けにした梅煮です。 今日の給食（６月９日）
・ごこくごはん ・ぎゅうにゅう ・ホイコーロー ・くきわかめのちゅうかサラダ ・ちゅうかふうコーンスープ 【献立メッセージ】 茎わかめはわかめの茎の部分で、コリコリした食感と歯ごたえがあります。この食感を生かし、サラダなどの和え物や佃煮などで食べられることが多いです。 今日の給食（６月８日）
・ご飯 ・牛乳 ・たこと大豆の甘辛炒め ・いとかんてんの胡麻和え ・中華風コーンスープ 【献立メッセージ】 茎わかめはわかめの茎の部分で、コリコリした食感と歯ごたえがあります。この食感を生かし、サラダなどの和え物や佃煮などで食べられることが多いです。 今日の給食（６月７日）
・ナン ・牛乳 ・キーマカレー ・チーズオムレツ ・こんにゃくサラダ 【献立メッセージ】 チーズは、乳タンパク質（カゼイン）を乳酸菌や酵素の働きで固めたもので、カルシウムが豊富です。今日はオムレツの中にチーズが入っています。 今日の給食（６月３日）
・ご飯 ・牛乳 ・しいらの野菜あんかけ ・五目のまめ煮 ・かきたま汁 【献立メッセージ】 しいらは、成長すると２メートルになります。熱帯から温帯海域に生息し、日本各地で水揚げされています。ハワイではマヒマヒという呼び名で知られています。 今日の給食（６月２日）
・ご飯 ・牛乳 ・鶏肉のネギだれ焼き ・もやしのゆかり和え ・新じゃがとキャベツのみそ汁 【献立メッセージ】 しそには、青じそと赤じそがあります。青じそは、大葉とも呼ばれ薬味等に使われることが多く、赤じそは梅干しを漬けたり、乾燥ふりかけにしたりして食べられます。 |
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