今日の給食は、クロワッサン・牛乳・すずきのポワレ（蒸し焼きバターソースかけ）・アスパラガスのソテー・ポトフです。

　東京オリンピックに向けて、世界各国の国際料理を取り入れた学校給食が実施されています。本日４月２３日（金）は、フランス料理です。

　フランスの食文化は日本の和食と同じく、ユネスコの無形文化遺産に登録されています。オムレツやクロケット（コロッケ）は、フランスから伝わった料理だといわれています。