今日の給食は、ごはん・牛乳・愛知のしらす入り厚焼き卵・のりのり和え・あつめ汁です。

　毎月１９日は食育の日です。この日は愛知県や江南市の食べ物をたくさん取り入れます。のりのり和えは、野菜を愛知県産の焼きのりとのり佃煮で和えました。

　今日の給食は、ごはん・牛乳・ジャンボ揚げ餃子・ふきと鶏肉のオイスター炒め・中華スープです。

　ふきは日本原産の野菜です。春になると地下茎から柄が上へと伸びていきます。ふきのとうはふきの柄が伸びる前に土から出るつぼみのことです。

　今日の給食は、ごはん・牛乳・にしんのおろし煮・小松菜のささ身和え・春キャベツのみそ汁です。

　春キャベツは秋に種をまき、春に収穫されるキャベツです。葉の巻きがゆるく、やわらかくみずみずしいのが特徴です。サラダや炒め物、汁物に向いています。

　今日の給食は、麦ご飯・牛乳・ポークカレー・メンチカツ・大根サラダです。

　カレーの肉は、関東で豚肉・関西で牛肉が使われることが多いです。関西では昔、農業のために牛を家畜していたことから、牛肉を食べる文化になったそうです。

　今日の給食は、赤飯・ごましお・牛乳・さわらの白味噌だれかけ・ゆかり和え・さくらかまぼこのすまし汁・お祝いクレープです。

　今日は入学・進級お祝いの赤飯です。昔は赤米を炊きましたが、現在はもち米に小豆を入れて炊きます。赤飯にごま塩をかけるのは、赤米ではないことを「ごま」かすためといわれています。

　今日の給食は、クロスロールパン・牛乳・ハンバーグのトマトソース・カラフルツナサラダ・コンソメスープです。

　学校給食のパンには愛知県産の小麦「ゆめあかり」が使われています。愛知県で開発された小麦で、パンの膨らみを生み出す、グルテンが多く含まれています。