最新更新日:2024/06/05 | |
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今日の給食は・・・特集は「サンラータン」ジャージャー麺(肉味噌、千切り野菜)、サンラータン、中華麺、牛乳 センターからのメッセージは ジャージャー麺は、麺にピリ辛の肉味噌と野菜を載せて食べる中華料理です。日本では、本場の塩辛い味に甘みを加えて食べやすくしてあります。 今日の特集はサンラータンです。 サンラータンは漢字で書くと酸辣湯。 酸っぱい系のスープということがわかります。 中華料理のスープのひとつで、酢の酸味、唐辛子や胡椒の辛味や風味を生かしたスープで、中国ではポピュラーな料理です。 具材は豊富で、肉や多くの野菜を味わうことができます。 |
江南市立布袋小学校
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