最新更新日:2024/09/19 | |
本日:366
昨日:1863 総数:2210543 |
今日の給食は・・・特集は「栗」栗ご飯、サンマの塩焼き、重陽汁、牛乳 センターからのメッセージは献立表をご覧ください。 今日の特集は栗です。 いきなり問題。 Q 栗の都道府県別収穫量第1位は? 2014年 どこでしょう? 今日の給食は・・・特集は「ゴーヤ」冷やし中華、ひじき入り肉団子、ゴーヤチップス、牛乳 センターからのメッセージは献立表をご覧ください。 今日の特集はゴーヤです。 長寿健康県・沖縄の代表的な食べ物、ゴーヤ。 苦いのになぜ人気? もちろんその栄養価の高さからです。 ゴーヤに含まれるビタミンCは加熱しても壊れにくく、その他、β-カロチンやビタミンB1、またカリウム、リン、鉄分などミネラル類も豊富です。 今日は、子どもたちにも食べやすいゴーヤチップス。 人気のほどはいかがでしょうか? 今日の給食は・・・特集は「あいまぜ」ハマチの照り焼き、あいまぜ、青さ汁、ごはん、牛乳 センターからのメッセージは献立表をご覧ください。 今日の特集はあいまぜです。 三重県の農山漁村の郷土料理のひとつが「あいまぜ」。 切り干し大根や人参、レンコン、こんにゃく、椎茸、里芋の茎などを醤油で煮て、甘酢で和えて千切り生姜と胡麻をかけたものが一般的。 人がたくさん集まる慶弔時に作る料理です。 今日の給食は・・・特集は「アーモンド」鶏肉の竜田揚げ、カボチャのアーモンド和え、冬瓜汁、ごはん、牛乳 センターからのメッセージは献立表をご覧ください。 今日の特集はアーモンドです。 アーモンドは中近東、中央アジア原産のバラ科サクラ属の植物で、その花は桜にそっくりです。(写真下) 実は古くから、保存食、滋養強壮の食べ物として親しまれてきました。 現在の主な産地はアメリカのカリフォルニア。その主成分である脂質のほとんどが、リノール酸など不飽和脂肪酸でできています。 他の栄養素も、ビタミンのB1、B2、Eや、カルシウム、鉄分がたっぷり含まれ、とりわけ抗酸化力の高いビタミンEは雑穀やナッツ類の中でトップの含有量を誇ります。 そう思いながらアーモンドを味わってみてください。 今日の給食は・・・特集は「みかん」夏野菜カレー、ころころサラダ、冷凍ミカン、発芽玄米ごはん、牛乳 センターからのメッセージは献立表をご覧ください。 今日の特集はみかんです。 今日は2学期最初の給食です。 そこで、「超」基本問題。 Q (温州)みかんの都道府県別収穫量第1位は? 2014年 どこでしょう? 今日の給食は・・・特集は「うなぎ」うなたまご飯、キュウリの梅和え、すまし汁、アイスクリーム、牛乳 センターからのメッセージは献立表をご覧ください。 今日の特集はうなぎです。 1学期最後の給食として、「うなぎ」が登場しました。 愛知一色産です。 また、アイスクリームも付くという豪華版です。 そこで問題です。 Q 養殖うなぎの都道府県別水揚げ量第1位は? 平成27年 これもよくスーパーへ行く人は分かりますね。 正解は・・・・ 今日の給食は・・・特集は「冬瓜」ゆで豚の甘酢かけ、十六ささげのごま和え、冬瓜のくず汁、ごはん、牛乳 センターからのメッセージは献立表をご覧ください。 今日の特集は冬瓜です。 ナス、トマト、キュウリと夏野菜が続きました。 そこで、今日は冬瓜を問題にしましょう。 Q 冬瓜の都道府県別収穫量第1位は? 2010年 どこでしょう? 今日の給食は・・・特集は「キャベツ」鶏肉のレモン醤油焼き、香り沢庵あえ、はも団子汁、ご飯、牛乳 センターからのメッセージは献立表をご覧ください。 今日の特集はキャベツです。 ナス、トマト、キュウリと野菜が続きました。 そこで、今日はキャベツを問題にしましょう。 Q キャベツの都道府県別収穫量第1位は? 平成27年 これもよくスーパーへ行く人は分かりますね。 正解は・・・・ 今日の給食は・・・特集は「キュウリ」サラダうどん、マグロの甘味噌がらめ、枝豆、牛乳 センターからのメッセージは献立表をご覧ください。 今日の特集はキュウリです。 ナス、トマトと野菜が続きました。 そこで、今日はキュウリを問題にしましょう。 Q キュウリの都道府県別収穫量第1位は? 平成27年 これもよくスーパーへ行く人は分かりますね。 正解は・・・・ 今日の給食は・・・特集は「トマト」夏野菜のカレー、ゴーヤとツナとヒジキのサラダ、乳卵なしマヨネーズ、冷凍ミカン、発芽玄米ご飯、牛乳 センターからのメッセージは献立表をご覧ください。 今日の特集はトマトです。 昨日のナスに続いて、基本的な夏野菜の一つ、トマトを問題にしましょう。 Q トマトの都道府県別収穫量第1位は? 平成27年 よくスーパーへ行く人は分かりますね。 正解は・・・・ 今日の給食は・・・特集は「なす」トビウオのフライ、豚肉と冬瓜の塩炒め、なすとトマトのみそ汁、ご飯、牛乳 センターからのメッセージは献立表をご覧ください。 今日の特集はなすです。 基本的な夏野菜の一つ、なすを問題にしましょう。 Q なすの都道府県別収穫量第1位は? 平成27年 よくスーパーへ行く人は、迷うかもしれませんね。 正解は・・・ 今日の給食は・・・特集は「ワカメ」海鮮チヂミ、豚キムチいため、わかめスープ、ご飯、牛乳 センターからのメッセージは献立表をご覧ください。 今日の特集はワカメです。 いつもの問題です。 Q 養殖ワカメの都道府県別収穫量第1位は? 平成27年 よくスーパーへ行く人は分かりますね。 正解は・・・・ 今日の給食は・・・特集は「スイカ」星形コロッケ、オクラのおかか和え、天の川汁、スイカ、ご飯、牛乳 センターからのメッセージは献立表をご覧ください。 今日の特集はスイカです。 いつもの問題です。 Q スイカの都道府県別収穫量第1位は? 平成26年 よくスーパーへ行く人は分かりますね。 正解は・・・・ 今日の給食は・・・特集は「モロヘイヤ」今日の給食を紹介します。 豚肉と野菜の細切りいため、キュウリの胡麻醤油、モロヘイヤの中華玉子スープ、ご飯、牛乳 センターからのメッセージは献立表をご覧ください。 今日の特集はモロヘイヤです。 知っている人は知っているいつもの問題です。 Q モロヘイヤの都道府県別収穫量第1位は? 2010年 正解は・・・・ 今日の給食は・・・特集は「枝豆」舌平目の唐揚げ、ワカメと枝豆の酢の物、みそ汁、ご飯、牛乳 センターからのメッセージは献立表をご覧ください。 今日の特集は枝豆です。 枝豆は、そのまま生長すると大豆になりますが、 ここで問題です。 Q 枝豆の都道府県別生産量第1位は? 平成27年 大豆ではありません。枝豆の第1位です。 正解は・・・・ 今日の給食は・・・特集は「イチジク」ハンバーグのイチジクソースかけ、チリコンカン、カボチャのサラダ、乳卵なしマヨネーズ、クロスロールパン、牛乳 センターからのメッセージは献立表をご覧ください。 今日の特集はイチジクです。 知っている人は知っているいつもの問題です。 Q イチジクの都道府県別漁獲量第1位は? 2013年 正解は・・・・ 今日の給食は・・・特集は「打ち豆汁」焼き鯖、木っ端なます、打ち豆汁、ごはん、牛乳 センターからのメッセージは献立表をご覧ください。 今日の特集は打ち豆汁です。 今日は福井県の郷土料理です。 福井県といえば、永平寺がある仏教の盛んな地域です。 親鸞聖人の命日前後に集う報恩講の頃(11月末)は、大豆がたくさん収穫できる時期。 そこで、大豆をつぶして作る「打ち豆汁」は、報恩講での精進料理として、親しまれてきました。 打ち豆とは、大豆を水につけてもどしたものを、石うすの上にのせて木づちでつぶしたものです。 大豆はたんぱく質を多くふくむことから、肉や魚が今より手に入らなかった昔、日本ではよく食べられてきました。 打ち豆は火が早くとおるので料理に使いやすく、また食べやすくもなります。 《 参考 》農林水産省のページ http://www.maff.go.jp/j/syokuiku/kodomo_navi/cuisine/cuisine3_3.html 今日の給食は・・・特集は「ハヤシライス」ハヤシライス、チキンナゲット、カラフルコンビネーションサラダ、ピーチゼリーまたは豆乳プリン、ご飯、牛乳 センターからのメッセージは献立表をご覧ください。 今日の特集はハヤシライスです。 説明シリーズです。 Q なぜハヤシライスという名前になったの? 正解例は・・・ 今日の給食は・・・特集は「沢煮椀」鱸の塩焼き、金平ゴボウ、沢煮椀、ご飯、牛乳 センターからのメッセージは献立表をご覧ください。 今日の特集は沢煮椀です。 説明シリーズです。 Q なぜ沢煮椀というなになったの? 今日の給食は・・・特集は「とうもろこし」冷やし中華、豆腐団子、とうもろこし、牛乳 センターからのメッセージは献立表をご覧ください。 今日の特集はとうもろこしです。 とうもろこしのシーズンがやってきました。 収穫してすぐに茹でると、とっても甘くおいしいのです。 今回も全国ランキング問題です。 Q とうもろこしの都道府県別生産量第1位? 平成27年 簡単ですね。 正解は・・・・ |
江南市立布袋小学校
〒483-8148 江南市布袋下山町南167 TEL:0587-56-3200 FAX:0587-56-3421 |