今日の給食を紹介します。
カレーライス、野菜入りうずらスコッチエッグ、ビーンズサラダ（乳卵なしマヨネーズ）、発芽玄米ご飯、牛乳

センターからのメッセージは
カレーはインド料理とされていますが、日本のカレーは小麦粉でとろみをつけていたり、カレー粉を使ったりして日本人好みに変化させた料理です。

今日の特集はスコッチエッグです。

スコッチエッグは、殻をむいたゆで卵を、塩コショウなどで味付けした挽肉で包み、小麦粉、溶き卵、パン粉を衣とし揚げたものです。
イギリスでは伝統的なピクニック料理の一つです。

今日はうずらの卵でいただきましょう！