今朝も、駅前通は江南警察署から２名に立っていただきました。

心強い限りです。

あいさつも上手にできていました。

今朝の尾北ホームニュースに、こうなんＤａｙの給食が紹介されました。

　６・７・８組合同でさといもを植えました。今日もボランティアの前田さんと駒田さんに来ていただき，一つ一つ丁寧に，子どもたちは仲良く安全にさといもを植えることができました。その後，前に植えた夏野菜の苗に肥料を与えました。育てた作物が大きく成長して，またみんなで収穫の喜びを味わえるように大切に育てていきたいと思います。

今日は眼科の先生に検診をしていただきました。

後日、治療勧告書がでた人は、治療をお願いします。

今日の給食を紹介します。
シイラの餡かけ、キャベツの梅おかか和え、麩玉汁、ご飯、牛乳
センターからのメッセージは献立表をご覧ください。

今日の特集は麩です。

「麩」は、小麦粉を原料とする加工食品です。
日本には室町時代初期に禅僧が中国からもたらしました。

小麦粉に 80%ほどの水と少量の食塩を加えてよく練ると粘りが出てきます。これに水を加えながらもむとデンプンや水溶性成分が流れ出て，粘りの強い小麦蛋白質 (グルテン) が残ります。さらによく水洗いしたものが生麩です。

生麩にデンプン，もち米，小麦粉などを混ぜて焼くと，生麩中の水が蒸発するので多孔質の組織のある焼き麩になるのです。

続きです。

飼育小屋はいつも人気です。

今日もダンゴムシを見せてくたグループがありました。

音楽室は楽器を片付けているところでした。

今日も運動場は元気いっぱい。

１年生の運動量が目を引きます。

農園では、大豆やひまわり、ホウセンカの準備が行われていました。

井戸の水質検査をしていただいています。

水温　１８．８度

ｐH　　６．２（わずかに酸性より）

電気伝導率　２０２ｍＳ／ｍ

でした。

今朝の登校の様子です。

小折方面も多くの方のお世話になっています。

「おはようございます」が言えているかな？

昨日の給食のアップを忘れていました。
焼き肉、もやしのナムル、キムチスープ、ご飯、牛乳
センターからのメッセージは献立表をご覧ください。

今日の特集はもやしです。

「もやし」という植物はありません。
「もやし」とは、主に穀類、豆類の種子を発芽させた新芽（及び茎）のことです。
カイワレ大根ももやしの仲間です。

普段よく食べている「もやし」は、緑豆の新芽ですが、大豆もやしも増えてきました。
中津川のもやし工場を見学したことがありますが、まさに工場。
もやしは、農場ではなく、工場で作られるのです。

今日は１組，２組が調理実習を行いました。
どの班も手際よく動けていました。

緊張感をもって取り組みつつも，楽しく笑顔で作業をしていました。
野外学習に向けて，準備が整ってきています。

今日の長放課（２時間目後の休み時間）の運動場の様子です。

気温が高くなってきました。

そのせいか、運動場に出ている子はやや少ないようです。

しかし、運動場の子は元気いっぱい！

夏もしっかり運動して、水分補給をしましょう。

今日は、６年間で１回だけの心電図を測定しています。

次回は中学校１年生です。

準備中の様子です。

今朝の登校の様子です。

二列歩行がよくできています。

班長さん、ご苦労様！

今朝の中日新聞に、「半分、青い。」江南にもロケ地 という記事が載りました。

すいとぴあ江南の近くで、写真を見ると確かにいい感じです。

週末にロードバイクで走っているすぐ近くなので、近いうちに行ってみます。

江南市が取り上げられるのは嬉しいことです。

　みんなが下校した後、先生たちは畑仕事をがんばりました。
なぜ、畑仕事をしたかというと、理科の授業で育てる「ホウセンカ」「ヒマワリ」「ダイズ」を植えるためです。
　荒れていた畑を機械で耕し、うねをつくりました。肥料もまいたので、準備万端です。大切に育てて、観察ができるようにしましょう。

無事に全グループの料理が完成，楽しみにしていた試食の時間。
どきどきの表情でしたが，どこもおいしくできたようです。

そして，後片付けもがんばりました。最後にはすべての水気をきっちり拭き取り，完成です。

野外学習では，調理も大切ですが，後片付けの方が大切かも知れません。
公共の場を使う心も育てていきたいと思います。

今日は，多くの児童の活躍を見ることができました。

家庭科の学習として，また野外学習の練習として，野菜炒めに挑戦しました。
また，ゆでる学習として，ゆで卵にも挑戦です。

計画をもとに，うまく分担，協力していました。野外学習で大切なのは，個々の技術よりも，やはり協力でしょう。
手慣れている子から初めての子までいましたが，少し，自信がついた気がします。

　２年生、学校探検の続きです。

　５月１５日（火）に、生活科「１年生をむかえよう」の学習で、１年生のみんなに学校の中を案内しました。
　
　事前に案内する部屋の説明を考えておいたので、１年生にわかりやすく話すことができました。

　また、手をつないで案内したり、一年生がメモをするのを待ったりするなど、お兄さんお姉さんとしての優しい姿も見られました。

　

　探検を終えて感想を聞いてみると、「説明するのに緊張した」「ちゃんと伝えられたからうれしかった」「探検した部屋に新しい発見があっておもしろかった」などの声が上がっていました。