今日の給食を紹介します。
ヴィナグレッチ、モーリョサラダ、フェジョアーダ、ご飯、牛乳

センターからのメッセージは
今年はブラジルでオリンピックか開催されます。トマト味の焼き肉のヴィナグレッチ、マリネに似たモーリョサラダ、ご飯といっしょに食べるフェジョアーダを出します。

今日の特集はフェジョアーダです。

フェジョアーダは、豆と豚肉、牛肉を煮込んだ料理です。
ブラジル、ポルトガル、アンゴラなど、ポルトガルおよびその旧植民地で食べられていますが、素材はそれぞれの国によって異なります。
代表的なブラジル料理のひとつで、ブラジルの国民食と呼ばれています。