【メニュー】
きしめん　ぎゅうにゅう
みそきしめん
れんこんだんごのあまからに
こまつなのおひたし
【メッセージ】
　きしめんが愛知県の郷土料理として定着したのは、うどんよりつゆの味が染み込みやすく、しっかりした味が好みの愛知県民に合っていたからといわれています。