「ミツ（３）バチ（８）」の語呂合わせから、全日本ミツバチ協同組合と日本養蜂はちみつ協会が制定しました。
　かつて日本で飼育されていた日本ミツバチは、蜂蜜の生産高が少なかったのですが、明治の初期に西洋ミツバチが入ってから生産と需要が拡大しました。