昨日載せた、鯖（さば）の銀紙味噌焼きですが多くの方が楽しみにしてみえたことを知りました。何故、本校がこの会社のことを知ったかと言いますと、昨日、鯖が出て、話題になり、給食センターに電話をかけたことから始まります。

学校：「あの〜、アルミに包んだ鯖も食べたいのですが」

給食センターさん：「あ〜、あそこは震災で流されてしまいまして・・・」

学校：「え！東北から買っていたんですか？」

給食センターさん：「確か、津田商店とか言います」

それで知ったのですが、インターネットで調べてみました。しっかり書いてあり、会社のコメントも載っていました。紹介します。

■去る３月１１日に発生致しました東北地方太平洋沖地震に伴う大津波により、弊社本社（岩手県釜石市）、及び大槌食品工場並びに大槌食品第二工場（岩手県大槌町）は壊滅的な被害を受けました。
皆様には大変なご心配をお掛け致しましたことをお詫び申し上げますと共に、震災以来、数多くのお見舞いや励ましのお言葉を頂戴致しましたことに対し謹んで御礼を申し上げます。
残念ながら３月末日現在、数名の行方不明者がおりますが、残る役員・社員約２３０名は存命致しております。
斯様な状況から、工場は一時休業を余儀なくされており、お取引様を始め皆様には大変なご迷惑をお掛け致しております。



亡くなられた方もみえたのですね。電話して「江南市みんなでまた食べられることを楽しみに待っています」と伝えたなら、すごく喜んでみえました。
次回、鯖の銀紙味噌焼きが出たなら、みんなで思い出してあげてください。そして感謝して食べさせてもらいましょう。一刻も早く会社が立ち上がられることをみんなで祈っています。
※写真の地図は工場のあったところを示しています。海の近くだったんですね。