最新更新日:2024/04/26 | |
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3月の花 No.9 【カタクリ】ピンク色の花が下向きに咲きます。花は陽のあたるときのみ開きます。くもった寒い日や雨の日は開花しませんが、曇ってても温度が高めだと開花します。デリケートな花です。 3、4月のわずかな日光を利用して花を咲かせ、花のあと、5月頃に葉も枯れたあとは ずっと次の年の3月頃まで球根のまま休眠します。 このように、早春、他の花に先がけて花を咲かせ、逆にまわりの木々や草がすっかり緑になる季節になると地上から全く姿を消してしまう植物です。 昔は、球根から「片栗粉」(かたくりこ)を採っていたが、今は8割がじゃがいも、2割がさつまいものでんぷんからつくられています。あの「かたくり」です。 |
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