本日の献立は「ごはん」「金目鯛の煮つけ」「大根の味噌煮」「牛乳」「春菊のからし和え」です。

　金目鯛は金魚のように美しい魚で紅色をしています。脂がのった冬が一番おいしい時期で、身もやわらかく、うま味も増します。給食では、煮つけにして出しました。