【メニュー】
しらたまうどん　ぎゅうにゅう
うずらたまごのつきみうどん
かしわてん
さといもとはんぺんのにもの
じゅうごやゼリー
【メッセージ】
　今日は中秋の名月（十五夜）です。一年で最も美しい月が現れる日で、この時期に収穫される里芋やお米で作った団子をお供えして月を鑑賞します。里芋をお供えするので、十五夜は芋名月ともいわれます。　

【メニュー】
ごはん　ぎゅうにゅう
さけのやきづけ
きんぴらごぼう
ごじる
【メッセージ】
　鮭の焼き漬けとは、焼いた鮭に酒やみりんで作ったしょうゆだれに漬け込んで作ります。脂が少ない鮭でも、たれに漬けることで冷めても硬くならないようにしています。　

【メニュー】
ごはん　ぎゅうにゅう
あきのカラフルほうせきばこ
つるむらさきのツナあえ
かみなりじる
【メッセージ】
　秋のカラフル宝石箱は布袋小学校の応募献立です。酸味を控えめにした味付けにして、れんこんやしめじが苦手な人でも食べやすくなるように工夫をしてくれました。

【メニュー】
ごはん　ぎゅうにゅう
さんまのぎんがみやき
にくじゃが
くきわかめのすのもの
【メッセージ】
　さんまは秋を代表する魚です。秋になって北から三陸沖にかけて南下してくるさんまは脂がのっておいしいといわれます。今日は甘みそで味付けた銀紙焼きを出します。

【メニュー】
ごはん　ぎゅうにゅう
ハヤシシチュー
フランクフルト
まめまめサラダ
【メッセージ】
　まめまめサラダには、枝豆とひよこ豆が入っています。ひよこ豆は、豆にくちばしのような突起物があり、ひよこの頭のような形に見えることからこの名が付きました。

【メニュー】
ごはん　ぎゅうにゅう
いわしのおろしに
ひじきのにつけ
むらくもじる
【メッセージ】
　むらくも汁は秋の空にうっすらとたなびく、むらくもをイメージして溶き卵で仕上げます。給食では卵と糸状のかまぼこで、空にたなびく雲を表しました。　

【メニュー】
ごはん　ぎゅうにゅう
ねぎまんじゅう（小１コ　中２コ）
マーボーどうふ
きゅうりのごまじょうゆ
【メッセージ】
　ねぎまんじゅうは中国料理の点心の一つです。点心とは中国では軽食を意味し、食事の間に食べるものです。焼いたねぎまんじゅうは、主に上海で食べられています。　

【メニュー】
ごはん　ぎゅうにゅう
まぐろとだいずのあまがらめ
ほうれんそうのわふうマヨあえ
さわにわん
【メッセージ】
　ほうれん草に多く含まれるカロテンは脂溶性のため、油と一緒に摂取すると吸収率が上がります。今日は乳卵なしのマヨネーズを使い、カロテンの吸収を高めています。

【メニュー】
あいちのツイストパン　ぎゅうにゅう
ささみのうめじそフライ
だいこんサラダ
こうなんさつまいものとうにゅうスープ
【メッセージ】
　今日は食育の日の献立です。愛知県は青じその生産量全国一位を誇ります。青じその葉は大葉と呼ばれ、その名は愛知県の生産者が名付けたといわれています。

【メニュー】
ひやしちゅうかめん　ぎゅうにゅう
ひやしちゅうか（スープ）
やさいいりつくね
ゴーヤチップス
【メッセージ】
　冷やし中華は冷たくて酸味が利いた夏の代表的な料理です。ハムや野菜などで具材をたっぷりのせると、一品で栄養バランスをよくすることができます。

【メニュー】
ごはん　ぎゅうにゅう
ひらすのちゅうかあんかけ
ビーフンのあえもの
サンラータン
【メッセージ】
　サンラータンは中華料理の一つで、酢の酸味と唐辛子の辛味を利かせたスープです。食材をたっぷり使うので、うま味も加わり、豊かな味わいを楽しめます。　

【メニュー】
ごはん　ぎゅうにゅう
とりにくのじゅんじゅん
あかこんにゃくのごまあえ
おこうじる
【メッセージ】
　今日は滋賀県の郷土料理です。滋賀県の特産品である赤こんにゃくは、鉄分で赤く染めています。煮ても赤色が抜けることがないので、料理の色どりをよくします。　

【メニュー】
ごはん　ぎゅうにゅう
たちうおのたつたあげ
キャベツのしんこあえ
とうがんのくずあん
なし
【メッセージ】
　たくあんは大根を糠床（ぬかどこ）に漬けた漬物で、江戸時代に普及したといわれます。凶作に備えて、切り干しにしたり、漬物にしたりと、保存方法が工夫されたのもこの頃だそうです。

【メニュー】
ごはん　ぎゅうにゅう
さばのしおやき
くりときくがたかまぼこのにもの
なすのあわせみそしる
【メッセージ】
　今日は９月９日、重陽の節句にちなんだ給食です。重陽の節句は、菊の節句、栗の節句ともいわれ、秋に出回る食べ物を使った料理で無病息災や長寿を願います。　

【メニュー】
ごはん　ぎゅうにゅう　
ビビンバ
さんしょくナムル
わかめスープ
【メッセージ】
　ナムルはもやしなどの野菜をゆでて、調味料とごま油で和えた韓国料理です。韓国では家庭のおかずとして欠かせないもので、冷蔵庫に常備されているそうです。

【メニュー】
ごはん　ぎゅうにゅう
あじフライ
キャベツのうめおかかあえ
てまりふのおすいもの
【メッセージ】
　手まりふは小さく丸めた生ふに、糸状に色付けしたグルテンを巻き付けて作ります。手まりのように見え、色鮮やかなので、料理の見た目を華やかにします。　

【メニュー】
クロスロールパン　ぎゅうにゅう
やきそば
かいそうのミネラルサラダ
フルーツポンチ
【メッセージ】
　海藻には、血液を作る鉄、骨や歯を丈夫にするカルシウムやマグネシウムなどのミネラルが豊富に含まれています。今日のサラダにはいろいろな種類の海藻を使い、ミネラルをたっぷりとれるようにしました。　

【メニュー】
ごはん　ぎゅうにゅう
ぶたにくのしょうがやき
もやしのしのだあえ
トマトのみそしる
【メッセージ】
　トマトにはグルタミン酸、だしの煮干しにはイノシン酸といううま味成分が含まれ、一緒に合わせるとうま味が何倍にも増えます。トマトのみそ汁のうま味を味わいましょう。

【メニュー】
げんまいごはん　ぎゅうにゅう
チキンとなつやさいのカレー
ジャーマンポテトサラダ
れいとうみかん
【メッセージ】
　ジャーマンポテトとはじゃがいもとベーコンを使った料理のことをいいます。暑い時期なので、給食では酢を利かせたドレッシングでさっぱりとした味に仕上げました。