「二十四節気　雨水」２月１９日頃をいいます。
　放送などでの次の表現がよく用いられます。
　「きょうは、二十四節気の一つ　雨水　です。暦の上では、雪が雨に変わり、氷も溶けて草木も芽吹く頃とされていますが、きょうは一日寒い日となりそうです」
　
　まさにこの頃はそんな天気が続いています。しかし、確実に春は近づいています。
　雪は雨となり、氷も溶けて水となる時季。雨水がぬるみ、草木も芽を出し始め、農家では、農耕の準備を始める目安となります。　

　午後２時より体育館で入学説明会を開催いたしました。寒い中、たくさんの保護者の方、新入生の子どもたちが本校を訪れました。
　保護者の方には、学校生活をはじめ、学用品、緊急登録メール、通学班等たくさんのお話をさせていただきました。
　新入児の皆さんには、１年生と交流してもらいました。

　入学式がくるのがとても待ち遠しいです。

　今日のICT（情報通信技術）は目を見張るものがあり、子どもたちを取り巻く情報環境は刻々と変化しています。携帯電話やスマートフォンの普及により、生活が便利になる反面、ライン依存症やウェブ上のトラブルに巻き込まれる事態も増えてきています。
　藤里小学校では情報教育に関するアンケートを実施し、今後の指導に役立てたいと考えました。
　【アンケート結果】
　本校の携帯電話を所有している児童数の割合は２６、５％でした。全体で１００人ほどです。学年別では３年生が一番多いことがわかりました。また、携帯電話をもったきっかけは、防犯や保護者の仕事の都合という理由が多かったです。
　１ヶ月に使う料金は２千円未満の家庭がほとんどでした。実際に親子で確認していることは、フィルタリングをかけ、ネットが使えないように制限するなど、犯罪等に巻き込まれないこと、トラブルに巻き込まれないような工夫をしてみえました。
　今後、学校でも全体指導を進めたいと考えています。

　先週、関東甲信や東北の太平洋側に降った雪は記録的大雪となって、いまだ大きな影響を与えています。特に、交通をストップさせることとなり、物流に大きな影響を与えました。
　山梨県甲府市では、１４日朝から１５日朝までの１日で積雪が１メートル以上増え、１５日午前９時に１メートル１４センチに達しました。過去１２０年間での最高積雪量４９センチの２倍余りとなって、記録を更新しました。ビックリです。これでは、車が動くはずがありません。

　この大雪で一番困って見えるのは、孤立した地域住民の方です。現在も停電が続き、暖房用の燃料や食べ物もしだいになくなっていきます。また、病人の方はもっと困ります。一刻も早く、道路を確保し、インフラを整えていただきたいと思います。
　長野県や山梨県から入ってくる野菜もすべて止まっているそうです。

今回の被害を受けて、記録的大雨だけでなく、記録的な大雪に備えた危機管理も必要となってきました。特別警報はどうして出なかったのでしょうね。
　
　
　

　今回の大雪で物流が大きくストップしました。山梨県の峠を越す国道では５００台も車がストップしています。もちろん、近くのコンビニの商品はあっという間に、なくなってしまいます。おにぎり、パンなど食べ物がどんどん棚から消え、空っぽというニュースをテレビでみました。

　コンビニ各社はヘリコプターなどを利用し、食べ物をいち早く被災地に届ける努力をして、生活を守ってくれます。びっくりしました。

　いまや、コンビニは、ガス、水道、交通網などと並ぶライフラインとして認識されても不思議ではありませんね。その存在を改めて認識しました。

　コンビニがなぜライフラインとして認識されているかといえば、食品を中心に生活必需品を扱っている、その店舗数が多く、近くにたいてい存在する、そして最先端の情報ネットワークと物流ネットワークを活用して、素早く正確に商品が供給できるからです。

　東日本大震災時においても行政が被災地向け救援物資の供給において大混乱していた時、それを尻目にコンビニ各社は生活必需品を被災地に供給し続けました。大切なそして、動きの速いライフラインです。

　

　家庭科室では明日の授業参観で使うブラジルのお菓子を作っていただいています。とてもありがたいです。
　お菓子の名前はブリガデイロです。誕生日会などのブラジルのパーティーには欠かせない定番スイーツです。コンデンスミルク、ココアパウダーとバターを煮詰め、冷ましてから丸めます。スプレーチョコレートやココナッツで飾り付けたら完成です。明日が待ち遠しいです。ご協力ありがとうございました。

　本日より３〜４日間、尾関造園さんによって剪定作業が行われます。期間中は、ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします。

スマートフォン（多機能携帯電話）の急速な普及を背景に、スマホをカーナビ代わりに利用する人が増えています。ドライバーは手軽にルート情報が得られるスマホの利便性を歓迎していますが、交通マナーの悪化を危惧する声も聞かれます。カーナビとして使っていたスマートフォン（スマホ）の画面を見ていて、スマホに気を取られていたのが事故の原因だったようです。
　事故は一瞬にしておきます。スマホは利便性もありますが、車専用のナビではないので注意が必要です。

　

　この冬初めての積雪です。運動場はすっかり真っ白です。およそ４ｃｍ程度です。みぞれも混じっています。湿ったベタベタした雪です。

　味噌は、ゆっくり時間をかけて醗酵させた方が、味に深みがでておいしく仕上がります。これを暑い時期に行なってしまうと気温が高いため最初の醗酵が急激なものになってしまいます。
　冬場になると、雑菌の繁殖が抑えられ、雑菌の少ない状態で味噌を造る事ができたのです。現在でも少なからずその事が言えていて、味噌を作るにあたって雑菌が少ない状態で味噌作りができます。冬場にするのも昔の人の知恵だったんですね。

　あったかいみそ汁は最高においしいです。

　本来、節分とは季節の変わり目である「立春、立夏、立秋、立冬の前日」のことをいいますが、春を迎えるということは新年を迎えるにも等しいぐらい大切な節目だったため、室町時代あたりから節分といえば立春の前日だけをさすようになりました。

　季節の変わり目には邪気が入りやすいと考えられており、新しい年を迎える前に邪気を払って福を呼び込むために、宮中行事として追儺（ついな）という行事が行われるようになり（俗に鬼やらいや厄払いとも呼ばれます）、その行事のひとつ豆打ちの名残りが豆まき というわけです。
　

　恵方巻き（えほうまき）は、節分に食べると縁起が良いとされる「太巻き（巻き寿司）」で、大阪地方を中心として行われている習慣です。
　恵方巻の名は1998年（平成10年）にコンビニが全国発売にあたり、商品名に採用したことによるとされています。それ以前は「丸かぶり寿司」などと呼ばれており「恵方巻き」と呼ばれていたという名は見つかっていません。
　今年の恵方は東北東です！ その年の恵方に向かって、目を閉じて願い事を思い浮かべながら無言で太巻寿司を丸かぶりすると願いがかなうといわれています。
　みなさんも、一度、どうでしょうか。

　一年中でもっとも寒い寒中の一定期間，早朝あるいは夜間に武道や音曲を稽古する日本古来の修行法です。現代武道においてもこの伝統的な稽古法は広く行われ，寒中に5〜15日くらいの間で日数を定め，早朝寒さにうちかって激しい訓練をすることにより，精神的錬磨をおもな目的としています。
　このような稽古法は〈寒行〉，あるいは〈寒修行〉といわれて，古くから行われていた神道，仏教の修行法にその原形を見ることができます。例えば，神社に裸，素足で参詣する寒参り，または寒詣，あるいは参籠，禊祓（みそぎはらえ）や水垢離（みずごり）といった苦行，仏教では奈良時代から行われていた仏名会（ぶつみようえ），山伏の苦行などです。

　原料の「お米」が秋に収穫されることが第１です。

　次に労働力。冬は農閑期となり蔵人（くらびと：冬の間だけ酒蔵で働く人）を集めやすかったからです。雪の多い地方に出稼ぎの杜氏集団が多いのもこれが理由です。
そして、最後に醗酵です。冬は、寒さのため微生物の活動が弱くなります。美味しいお酒を作るためには、醸造に関係のない微生物を減らし、酵母のアルコール発酵の温度を管理する必要があります。普通酒の場合１５度　吟醸だと９度にまで抑えています。
　このように、日本酒造りは、日本の四季、自然の力を巧みに利用する日本の伝統文化です。
　
　

　いよいよ最後です。味付けはカップスープの素　のみです。
　小学生高学年の子でも簡単に作れます。

　作り方はこちらです。

　冬休みの間、工事の関係でご迷惑をかけておりました藤里学童保育所は本日から、３階音楽室から１階の部屋へ戻りました。
　期間中は大変ご迷惑をおかけしました。ご協力ありがとうございました。

　江南市教育委員会では、「こども土曜塾」行っています。今日は、平成２６年の最初の土曜塾です。９時３０分から１１時３０分の時間、算数の力がさらに高まるようにがんばっています。「藤里こども土曜塾」は、北館１階の教室を使って学習しています。現在、参加児童は１３名、先生は３名です。一人一人の学習をきめ細かく指導していただいています。よろしくお願いします。

　前日に残った「おひたし」を利用します。簡単です。野菜をたっぷりとっていきましょう。

　作り方はここをクリックしてください。

　生涯学習課の企画する行事へたくさんのご参加をいただき、ありがとうございました。

　生涯学習課からのお知らせです。瓦版「冬」ご覧ください。